Rencontre Résilience Alimentation #3 : transformation

Rencontre Résilience Alimentation #3 : transformation
Rencontre Résilience Alimentation #3 : transformation @ Coworkit | Clermont-Ferrand | Auvergne-Rhône-Alpes | France
Oct
16
Rencontre Résilience Alimentation #3 : transformation

Venez écouter et échanger avec Edith Jacquart, ingénieur agronome, collaboratrice aux Moulins d'Antoine (transformation du blé)

Cette Rencontre sera l’occasion de mieux comprendre les enjeux de l'autonomie alimentaire en matière de transformation des produits agricoles.

Une alimentation plus résiliente ? Pour Edith cela implique plus de connexions entre producteurs, transformateurs, distributeurs et consommateurs, plus de cohésion au sein des filières afin de ramener sens, transparence et valeur dans la chaine de production. En bref, une alimentation plus ancrée aux territoires. Une belle vision qu’elle partagera au travers de son expérience concrète sur la transformation locale !

Vous pourrez échanger directement avec notre invitée soit en lui posant des questions en public après son interview, soit en participant au pot qui suivra l'intervention.

Cet évènement découverte est gratuit sur inscription et en raison de la crise sanitaire limité à 20 places. Nous vous enverrons une confirmation par mail. Si vous ne pouvez participer physiquement, une diffusion live est proposée par Zoom  (mot de passe : rez63) avec la possibilité de poser des questions en chat sur le même outil. Enfin, le podcast audio sera mis à disposition sur le site de l'association dans la foulée.

Date and Time
16 octobre 2020 @ 12 h 00 min – 14 h 00 min
Location
Coworkit
7 Rue Barillot Veuve Coupelon
63000 Clermont-Ferrand
France
Contact
Par Ici la Résilience - Damien Caillard
0687507205



Venez écouter et échanger avec Edith Jacquart, ingénieur agronome, collaboratrice aux Moulins d’Antoine (transformation du blé)

Cette Rencontre sera l’occasion de mieux comprendre les enjeux de l’autonomie alimentaire en matière de transformation des produits agricoles.

Une alimentation plus résiliente ? Pour Edith cela implique plus de connexions entre producteurs, transformateurs, distributeurs et consommateurs, plus de cohésion au sein des filières afin de ramener sens, transparence et valeur dans la chaine de production. En bref, une alimentation plus ancrée aux territoires. Une belle vision qu’elle partagera au travers de son expérience concrète sur la transformation locale !

Vous pourrez échanger directement avec notre invitée soit en lui posant des questions en public après son interview, soit en participant au pot qui suivra l’intervention.

Cet évènement découverte est gratuit sur inscription et en raison de la crise sanitaire limité à 20 places. Nous vous enverrons une confirmation par mail. Si vous ne pouvez participer physiquement, une diffusion live est proposée par Zoom  (mot de passe : rez63) avec la possibilité de poser des questions en chat sur le même outil. Enfin, le podcast audio sera mis à disposition sur le site de l’association dans la foulée.