Découvrez l’univers de Lola Otto, la fondatrice de Stirling Books and Drinks, un concept unique qui fusionne la passion du polar et l’ambiance chaleureuse d’un pub écossais. Installé prochainement en plein centre-ville de Clermont-Ferrand, ce projet audacieux propose une immersion littéraire et gustative inédite, où les amateurs de frissons et de spiritueux trouveront leur bonheur. Dans cette vidéo, Lola nous présente la genèse de cette librairie-bar spécialisée.

Stirling Books and Drinks

Stirling Books and Drinks est un espace dédié aux littératures de genre : polar, thriller, true crime et cosy mystery. Pour accompagner ces lectures, Lola Otto a imaginé un bar écossais intégré proposant une sélection rigoureuse de whiskies (principalement écossais), de bières locales, de vins et de boissons artisanales françaises. L’aménagement intérieur est conçu pour rappeler l’esthétique d’un pub traditionnel, avec une décoration mêlant le bois et le cuir pour créer une atmosphère feutrée et conviviale où les clients ont « envie de rester ». Au-delà de la vente, le lieu sera animé par des dédicaces, des conférences et des dégustations thématiques de whisky. Tout est centré sur les auteurs et les personnages célèbres de la littérature policière.

Une alliance entre voyage et littérature

Le projet naît de la fascination de Lola pour Stirling, d’où le nom avec un « i » rappelant la ville. L’idée de coupler le polar et le whisky vient seulement d’un constat simple. De nombreux auteurs et personnages de romans policiers partagent un goût prononcé pour ce spiritueux, ayant souvent leurs marques favorites. En travaillant sur ce concept depuis un an et demi et après une incubation au Damier, Lola Otto souhaite offrir une expérience immersive totale aux passionnés, alliant le plaisir de la lecture à celui d’une dégustation de qualité dans un cadre authentique.