Découvrez l’ambition d’Alexandre Giraud et Gabrielle Vivien, un couple de passionnés qui lance « Les Pinteurs Râleurs », un nouveau commerce de proximité à Montluçon. Entre expertise technique, fibre entrepreneuriale et amour du terroir, ils nous présentent leur concept de magasin de bière qui mise sur le conseil personnalisé et la mise en avant des brasseurs locaux. Un projet né d’une volonté de partager une passion commune et de dynamiser le réseau d’artisanat local.
Description du projet : « Les Pinteurs Râleurs »
Le projet consiste en l’ouverture d’un magasin spécialisé où la bière représente environ 70 % de l’offre, avec un accent particulier mis sur la bière « craft » et locale. Soucieux de valoriser les circuits courts, ils sélectionnent des produits issus de brasseries situées principalement dans un rayon de 1h30 autour de Montluçon. Outre la bière, les clients trouveront des spiritueux et des produits apéritifs (terrines, saucissons) exclusivement locaux, ainsi qu’une petite sélection de vins et du merchandising. Le magasin ne se limite pas à la vente : il propose également la location de tireuses à bière pour les événements. Ils prévoient également la mise en place d’ateliers de dégustation pour favoriser les rencontres entre les producteurs et les consommateurs dans une ambiance conviviale et « cocooning »
Pourquoi ce projet ?
Pour Alexandre et Gabrielle, ce projet est avant tout une quête de sens personnel et professionnel. Forts de leurs expériences respectives – Alexandre dans la vente de bière et la maintenance de tireuses chez V&B, et Gabrielle en marketing et entrepreneuriat. Ils ont souhaité transformer leur passion commune en une aventure entrepreneuriale partagée avec les Montluçonnais. Leur ambition est de rendre la bière artisanale accessible à tous, et pas seulement aux experts. Ils espèrent accompagner chaque client pour lui faire découvrir la richesse des saveurs d’actualité. Ils ont la conviction qu’il existe forcément une bière pour chaque palais, tant la diversité des produits est immense.
