Comment la recherche peut-elle diffuser ses messages auprès du grand public ? C’est une des missions de RéseautAGE. Ce réseau rassemble experts, professionnels et citoyen autour des enjeux de nutrition des seniors en Auvergne. Cette table ronde s’est concentrée sur les enjeux autour du sucre et de l’alimentation. Elle fait le lien entre les enjeux […]
Dans le cadre du Pôle Éducation et Promotion de la Santé-Environnement, les 2 référentes du pôle ESE pour le Puy de Dôme – Anne DIAS de PROMOTION SANTE 63, et Emilie BARAT-DUVAL du Réseau d’Education à l’Environnement en Auvergne – organisaient fin novembre 2024 une journée départementale “Education et Promotion de la Santé-Environnement” avec le […]
Alors que la population vieillit et que les enjeux autour de la prise en charge des personnes âgées se multiplient, la nutrition reste un levier souvent sous-estimé pour préserver leur autonomie et leur qualité de vie. Rencontre avec Théo LOUBET-TUZE, de l’entreprise CDIET, spécialisée dans la diététique santé. Dans cet entretien, il revient sur les […]
À l’approche des Jeux Olympiques, la recherche en sciences du sport se concentre davantage sur la performance des athlètes. Sarah Bagot est ingénieure agronome et doctorante, lauréate régionale de Ma Thèse en 180 secondes. Dans cet entretien elle nous dévoile ses études sur les variations de poids chez les sportifs ainsi que l’impact du cycle […]
Pierre Chalard est chercheur en chimie du végétal et animateur de la chaire VIVA à SIGMA Clermont, école d’ingénieur de Clermont Auvergne INP. Dans cet entretien, nous explorons l’importance croissante des plantes médicinales dans la recherche et le développement pharmaceutique. Cet échange met en avant le rôle central de la collaboration entre la recherche publique […]
Claire Planchat a tissé au fil des années un parcours qui lui ressemble. Elle s’est passionnée pour les sujets environnementaux et les processus participatifs. Aujourd’hui, elle collabore au sein du projet Plan’eat. Comment accompagner les territoires vers des systèmes alimentaires durables ? Grâce à un Living Lab inédit, l’équipe auvergnate va pouvoir étudier les comportements […]
On a eu envie de partager des innovations sympas qui se développent en Auvergne dans l’éducation et l’enseignement supérieur. De l’alimentation à l’innovation pédagogique, une sélection des initiatives qui comptent sur nos territoires. Académie des Mobilités Clermont Auvergne INP, en partenariat avec plusieurs institutions d’enseignement supérieur, a récemment dévoilé son projet phare : l’Orbimob’Académie. Cette […]
Nadia Cohen est cuisinière, conférencière et elle propose des ateliers de cuisine à domicile. Elle présentait avec LieU’Topie, à La Coupole de Clermont-Ferrand, une conférence gesticulée : « Notre alimentation, symbole d’un malaise social ? ». Elle parle des problèmes liés à l’alimentation, de son parcours et pourquoi elle a voulu devenir cuisinière. Un parcours atypique Nadia Cohen […]
Le 23 mars s’est tenue la remise des prix entrepreneuriat étudiant édition 2023. Une cérémonie organisée par Clermont Pépite Auvergne à l’école d’économie de Clermont-Ferrand. Elle récompense des projets réels, ou fictifs, afin d’aider les élèves à aller au bout de leurs idées. Clermont Auvergne Pépite Pépite est un réseau d’entrepreneuriat engagé, qui cible les […]
Christian Coelho est maître de conférence à Vetagrosup à Lempdes. Il travaille sur les sujets viticoles depuis de nombreuses années. Nous avons cherché à savoir quelles étaient les forces de nos terroirs et à quels défis nous devrons faire face. Une plongée entre le passé et le futur. Avant de parler des vignobles d’Auvergne, racontez-nous […]