EN BREF: ce qu’il ne fallait pas rater cette semaine dans l’écosystème auvergnat
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L’essentiel : un grand moment pour l’agriculture auvergnate et mondiale, plein de facettes à cet événement, on en a fait une édition spéciale pour en révéler quelques unes …
Le Sommet #35 c’est parti
Le Sommet de l’Élevage ouvre sa 35e édition à Clermont-Ferrand. Pendant quatre jours, l’événement réunit professionnels, éleveurs, entreprises, institutions et visiteurs autour des grands enjeux agricoles. Au-delà de son rôle de vitrine, le Sommet est aussi un lieu de rencontres, d’innovation et de débats, avec une programmation dense qui se poursuit jusqu’au 9 octobre.
Le Sommet de l’élevage en chiffres
Le Sommet de l’Élevage, ce sont quatre journées, 240 000 m² de surface, plus de 160 conférences, 100 000 m² de stands, 1 800 exposants et près de 2 000 animaux représentant 70 races. L’événement attend environ 120 000 visiteurs et une centaine de pays représentés. Des chiffres qui illustrent l’ampleur prise par ce rendez-vous devenu incontournable pour les filières d’élevage.
Grand Témoin : Erik Orsena
Invité comme grand témoin du Sommet de l’Élevage, Erik Orsenna venait partager son regard sur l’élevage herbager et pastoral, ainsi que sur la place de l’agriculteur dans l’avenir des territoires. L’auteur de « Nourrir sans dévaster. Petit précis de mondialisation » apporte une lecture plus large des enjeux agricoles, entre alimentation, environnement, mondialisation et équilibre des territoires.
Pature, pourquoi faire ?
Avec Pâture, la place de Jaude se transforme en prairie urbaine pour proposer une immersion dans l’univers des prairies, des estives et des paysages du Massif central. L’installation veut permettre au grand public de mieux comprendre les liens entre élevage pastoral, biodiversité, alimentation, patrimoine et territoires. L’initiative s’inscrit aussi dans l’Année internationale des parcours et des éleveurs pastoraux 2026.
La grange à innovations
La Grange à innovations met en lumière les start-up et les solutions nouvelles du monde agricole. Cet espace collectif est porté par cinq partenaires : le Sommet de l’Élevage, le Crédit Agricole, les Villages by CA, le cluster Agronov et le pôle de compétitivité VEGEPOLYS VALLEY. L’objectif est de donner de la visibilité aux innovations du secteur et de favoriser les rencontres entre porteurs de projets, entreprises et professionnels.
« Jouer » à être agriculteur
Le e-sport trouve aussi sa place au Sommet de l’Élevage avec les qualifications locales de la Coupe de France de Farming Simulator. Les participants s’affrontent sur le célèbre jeu de simulation agricole, avec à la clé une qualification pour la finale nationale. Une manière ludique de faire entrer le numérique et les nouveaux usages dans un événement traditionnellement centré sur les filières d’élevage.
Prendre de la hauteur : des conf à profusion
Le Sommet de l’Élevage ne se résume pas aux stands et aux animaux. L’édition 2026 propose un vaste programme de réflexion avec trois grandes conférences, une Agora des transitions, plus de 160 autres rendez-vous portés par de nombreux partenaires et une programmation spécifique dans la Grange de l’innovation. De quoi prendre de la hauteur sur les transformations agricoles, économiques et environnementales en cours.
La valse des candidats
La campagne politique est bel et bien lancée, et le Sommet de l’Élevage reste un passage très observé pour les responsables nationaux. Plusieurs candidats et figures politiques sont attendus à Clermont-Ferrand, avec un objectif évident : aller au contact du monde agricole, prendre le pouls du terrain et mesurer leur notoriété comme leur popularité auprès d’un public particulièrement scruté en période préélectorale.
A la semaine prochaine, et n’oubliez pas, si vous voulez que ça se sache, dites-le nous !
