La place de marché auvergnate, une opportunité pour les productions locales

Cet entretien est issu des propos de Pierre Desprat, recueillis lors de la table ronde du 17 novembre 2022 organisée par le CleRMa “comment les acteurs du commerce et de la distribution se réancrent sur le territoire ? » Nous y avons intégré des informations complémentaires suites à nos échanges avec l’équipe de Marque Auvergne. Pierre […]