Vraie, végétale, variée et vivante : comment faciliter l’accès à une alimentation saine et durable ?

Dans le cadre du Pôle Éducation et Promotion de la Santé-Environnement, les 2 référentes du pôle ESE pour le Puy de Dôme – Anne DIAS de PROMOTION SANTE 63, et Emilie BARAT-DUVAL du  Réseau d’Education à l’Environnement en Auvergne – organisaient fin novembre 2024 une journée départementale “Education et Promotion de la Santé-Environnement” avec le […]

Patrimoine et futur : le laboratoire grandeur nature de la chaîne des Puys

Les volcans d’Auvergne, terrains d’expérimentation Durant une semaine, l’Auvergne a accueilli des représentants de sites naturels habités venus d’Europe, d’Asie et d’autres continents pour partager leurs expériences. Le workshop organisé l’Association internationale des sites naturels habités, a mis en lumière son ambition. Elle souhaite inventer des modèles de gouvernance et de gestion adaptés aux sites […]

Upheros Aurillac: partager des bonnes ondes entrepreneuriales

La semaine dernière, c’était Upheros à Aurillac, au cœur de l’incubateur Landestini. Petite jauge mais ambiance bien sympa, chaleureuse, très bienveillante et très curieuse de bien comprendre. Pour le Connecteur, c’est la tournée du guide de l’entrepreneuriat et de l’innovation en Auvergne qui se poursuit. L’objectif : diffuser diffuser diffuser ! Sur les quatre projets […]

Des robots agricoles autonomes

La robotique agricole est en pleine transformation, reflet des enjeux qui traversent l’agriculture. Elle cherche à résoudre la quadrature du cercle des défis environnementaux, énergétiques et économiques. La technologie peut peut-être apporter sa pierre à l’édifice. C’est à Montoldre, dans l’Allier, que l’INRAé développe ses travaux autour du thème « Technologies et systèmes d’information pour les […]

Relocaliser l’alimentation: retisser tous les maillons

Nouvel épisode de la  série d’émissions consacrées aux grands enjeux de résilience du territoire et du rôle que peuvent jouer les entreprises réalisée par Le Connecteur, en collaboration avec Sens 9 et avec le soutien de Clermont Auvergne Métropole. Objectif de cette série : contribuer à rapprocher les mondes et donner à entendre des initiatives […]

Landestini, série Incubateur & appel à candidatures

L’écosystème local est riche d’acteurs dédiés à l’accompagnement des créateurs d’entreprises, si vous avez eu l’opportunité de feuilleter le « Guide de l’entrepreneur et de l’innovation en Auvergne » édité par Le Connecteur, vous avez pu le constater. Selon votre profil et stade d’avancement, vous trouverez forcément chaussure à votre pied. On ne cesse de le répéter, […]

Des pratiques plus éthiques pour les plantes médicinales

La culture de plantes médicinales spécifiquement pour la recherche et le développement, ouvre une nouvelle voie vers l’innovation. Albert Tourrette est directeur général d’Alto Phyto SAS. Il met en lumière l’importance de produire des plantes de qualité, traçables et riches en principes actifs. C’est ce qui permet de répondre aux exigences strictes de la R&D. […]

De la plante à la pilule, voyage au coeur de la chimie du végétal

Pierre Chalard est chercheur en chimie du végétal et animateur de la chaire VIVA à SIGMA Clermont, école d’ingénieur de Clermont Auvergne INP. Dans cet entretien, nous explorons l’importance croissante des plantes médicinales dans la recherche et le développement pharmaceutique. Cet échange met en avant le rôle central de la collaboration entre la recherche publique […]

Science, nature et botanique au chevet des Hommes

Depuis toujours, science et nature entretiennent une relation profonde. En puisant dans l’immense réserve de connaissances que sont les écosystèmes végétaux, scientifiques et innovateurs cherchent des solutions durables pour la santé et l’environnement. Laetitia Delort de l’UFR Pharmacie de l’Université Clermont Auvergne partage les enjeux et les défis de ce secteur en plein développement. L »Science, […]

Alimentation durable : Les entrepreneurs qui cultivent l’avenir de nos assiettes

Vendredi 16 mars, l’incubateur social Cocoshaker a rassemblé entrepreneurs et experts autour d’un thème crucial : l’alimentation durable. On pouvait découvrir des projets encore à l’état embryonnaire aux initiatives plus avancées. Pourtant, l’objectif était commun : créer un espace d’échange pour mettre en mouvement des idées innovantes.L’événement s’est articulé en deux temps forts. Le matin, […]