Jérémy était chef de cuisine au Canada. De retour en Auvergne, avec son épouse, ils créent Terre Limagne, une association qui veut agir pour le reboisement de la Limagne. Et non, ce n’est pas éloigné : cuisiner, c’est magnifier les produits de la nature Tu viens de créer avec ton épouse l’association Terre Limagne, quelles […]
Par Damien Caillard avec Cindy Pappalardo-Roy Accéder au résumé/sommaire de cet article “Free-lance engagée” décrirait bien le caractère de Justine Lhoste. Très présente dans l’écosystème clermontois depuis son retour du Québec en 2015, elle a développé une approche particulière de l’implication à moyen/long-terme dans plusieurs initiatives locales – comme le Bivouac, plusieurs start-ups ou agences […]
Accès rapide aux sections: Synthèse écrite de la présentation Replay vidéo intégral La synthèse de la présentation Les timecodes (minutes:secondes) indiqués dans les titres correspondent à la vidéo intégrale que vous trouverez dans la section suivante. Introduction de Jean-Pierre Brenas (0:45) L’écosystème du territoire clermontois est efficient, grâce à sa dimension : suffisamment grand pour […]